Paso a paso
- 1
Rallo la cebolla y la sofrio, añado una cucharita de ñora picada y de pimentón. La zanahoria y la patata la pongo a hervir con las lentejas y añado el sofrito.
- 2
Y el chorizo con el jamón a taquitos. Y medio vaso de vino. Lo dejo 35 a 45 minutos y listas para comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar Rives le encantará ver cómo quedó.
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#LoCocinoNoLoTiro.#BBB. Cuando compramos muslos deshuesados siempre pedimos que nos guarden los huesos porque vienen muy bien para hacer un caldo de ave para cualquier guiso y sale más bueno que con agua sola. Además, en estas lentejas hemos aprovechado medio tomate que nos sobró ayer de rallar para unos montaditos y también un poco de crema de verduras que teníamos y que daba pena tirar.


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Como dice el refrán..."lentejas, comida de viejas" así que...hoy día de comida de viejitas jejeje. Un plato rico y sano y con muchos valores nutricionales.


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