Lentejas

Picamos la cebolla y la añadimos al cazo donde tenemos las lentejas.

Partimos unos cachos de chorizo y otros de morcilla y los añadimos también al cazo.

Repetimos el mismo proceso con la zanahoria, el calabacín y la patata.

Añadimos al cazo una pizca de sal y aceite y ponemos a cocer el agua (a 6) hasta que rompe a hervir y bajamos el fuego (a 4).

Debemos estar pendientes del agua por si se reduce. Al cabo de media hora cociendo las probamos a ver si están cocidas.