Lasagna vegetariana (soja texturizada)
#delantaldorado Es súper rica y fácil de hacer se las recomiendo!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Enjuagar la soja y luego remojarla en agua bien caliente 20 min (yo siempre agrego algún caldito para que tome sabor)
- 2
Luego picar la cebolla y ponerla en una sartén con un poquito de aceite, cortar el tomate y agregarlo a la sartén.
- 3
Poner también la salsa de tomate dejando un poquito para poner en la fuente de la lasagna.
- 4
Agregar los condimentos (los que quieras)
- 5
Cuando coles la soja texturizada apretala bien así no queda con agua, y luego agregarla a la sartén y mezclar todo calentar por 5 minutos y sacarla del fuego.
- 6
Después agarramos algún molde cuadrado para empezar a armar la lasagna, en la base poner la salsa que guardamos así no se pega nada.
- 7
Después poner las láminas de lasagna (previamente remojadas en agua caliente así se hablandan) y poner arriba las fetas de queso y luego un poco de la mezcla y otra vez el queso y las láminas y la mezcla yo hago 3 capas por lo general y arriba le pones el queso cremoso!
- 8
Y listo a disfrutar! Mandenme una foto si la preparan!
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