LES CŒURS EN CHOCOLAT DE LA SAINT-VALENTIN

Mauricette Vinson
Mauricette Vinson @cook_20175372

Pour réaliser des chocolats originaux et à motifs, faites un peu les foufous et laissez parler votre imagination !

LES CŒURS EN CHOCOLAT DE LA SAINT-VALENTIN

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Pour réaliser des chocolats originaux et à motifs, faites un peu les foufous et laissez parler votre imagination !

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Ingrédients

  1. Ingrédients et matériel
  2. Moule à confiseries cœur
  3. Céréales Corn Flakes (Pour le croquant)
  4. 50 gla pâte à tartiner
  5. 200 gChocolat blanc
  6. Colorant alimentaire rouge

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faites fondre le chocolat blanc.
    Pour faire des cœurs marbrés, versez dans la cavité 1 couleurs de chocolat blanc et du chocolat blanc avec le colorant rouge, puis à l’aide d’un cure-dent venez mélanger les 2 couleurs. Attention à ne pas trop mélanger, vous risqueriez de mixer les couleurs entres-elles et de ne pas obtenir l’effet souhaité

  2. 2

    Fourrage au praliné :
    Mélanger la pâte a tartiner avec les céréales
    Une fois que vos chocolats ont bien figé, mettez le fourrage dans le fond du chocolat. Appuyez légèrement pour que tout rentre bien et que votre surface soit la plus lisse possible. Refermez maintenant vos chocolats en versant le chocolat blanc sur le dessus.

    Conservez au frais pendant 10 minutes.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Mauricette Vinson
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