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Ingredientes

30 minutos
  1. 1 cabezabrócoli
  2. 1cebolla dorada
  3. 2cebollitas de verdeo
  4. 1/2morrón rojo
  5. 4huevos
  6. sal y pimienta a gusto
  7. 50 ccleche descremada
  8. 50 grqueso cremoso

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Salteamos los vegetales de a uno en aceite de oliva y vamos reservando todos juntos...

  2. 2

    Batimos los huevos con un chorrito de leche y agregar a los vegetales.

  3. 3

    Cocinar el omelette de ambos lados y después antes de presentarlo agregarle unas rodajitas finas de queso cremoso...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marcela Esposito
Marcela Esposito @chelita_cook
Villa Devoto

Comentarios (6)

Juli Cocina Saludable
Juli Cocina Saludable @juli_saludable
Que buenooo!! y justo que estamos en temporada de brócoli. Gracias por compartirla, me encantan las recetas con vegetales. Saludos... y bienvenida!

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