Telur petis madura
Ketika berkunjung ke rumah sodara bbrp hari yg lalu, disuguhi telur petis dan berasa enaaaak sekali. Trs kepikiran deh bikin menu ini krn sepertinya bikinnya gampang (sok jago masak kali yaa 🤦, padahal baru aja belajar masak 🤭 )
Trs browsing2 deh resepnya di cookpad daaan bertemulah dgn resep ini..resepnya mbak @noy asmarayuda dan setelah dicoba rasanya enaaaaaaakk 👍👍😊
Tapi disaya ini telurnya ga dicemplungin ke bumbunya..penyajiannya dibikin seperti di rumah sodara..ini kurang taburan bawang gorengnya aja, krn bawang gorengnya kegosongan 🤭
Telur petis madura
Ketika berkunjung ke rumah sodara bbrp hari yg lalu, disuguhi telur petis dan berasa enaaaak sekali. Trs kepikiran deh bikin menu ini krn sepertinya bikinnya gampang (sok jago masak kali yaa 🤦, padahal baru aja belajar masak 🤭 )
Trs browsing2 deh resepnya di cookpad daaan bertemulah dgn resep ini..resepnya mbak @noy asmarayuda dan setelah dicoba rasanya enaaaaaaakk 👍👍😊
Tapi disaya ini telurnya ga dicemplungin ke bumbunya..penyajiannya dibikin seperti di rumah sodara..ini kurang taburan bawang gorengnya aja, krn bawang gorengnya kegosongan 🤭
Cara Membuat
- 1
Rebus telur ayam sampai matang
- 2
Kupas kulit telur, potong telur mjd 2 bagian, sisihkan
- 3
Siap kan bumbu2
- 4
Haluskan bumbu halus
- 5
Tumis bumbu utuh (sereh dan daun jeruk) sampai wangi. Kemudian tambahkan bumbu halus, tumis sampai wangi dan bumbu matang.
- 6
Masukkan santan, aduk2 tunggu sampai mendidih
- 7
Masukkan petis merah, garam dan gula, aduk2 tunggu mendidih. Test rasa. Aduk2 dan masak sampai bumbu kental dan agak menyusut.
- 8
Test rasa. Aduk2 dan masak sampai bumbu menyusut dan kental.
- 9
Penyajiannya.. tuangkan sesendok bumbu diatas telur..taburi bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Assalamualaikum,wr.wb,,,,sobat Cookpaders,,,Telur ,sumber lauk protein hewani ini sangat disukai bocil2 saya,mau diceplok tambah garam, didadar, tumis,dikuah maupun berbumbu semua suka dan tidak ada bosannyaHari ini,saya mau masak istimewa buat mereka,yaitu Telur Petis Madura dan ikut meramaikan Semarak Clover dengan tema Olahan PetisBiasanya menu ini dimasak dengan "Petis Udang", saya coba masak dengan Petis Madura/Petis Merah yang berbahan baku air kaldu ikan cakalan dengan rasa gurih dan cenderung asinAlhamdulillah,,,bocil2 saya suka semua,,lumayan nie buat nambah varian menu lauk pauk berbahan Telur AyamSource Frielingga Sit#Semarak_Berkompetisi#Berkompetisi#Tidaksekedarmemasak#DirumahAja#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_madura#Clovercookinglover#Cookingwithheartheatingwithlove#Clover
-
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Menu makan siang anak2 hr ini adalah Tellor pettes yg gurih dan agak asin. Masakan ini sll jadi favorite dirumah, resepnya pake resep lama punya ibu yg simple dan bahan2nya jg mudah bgt asal ada petis asin maduranya..😬.Yuk yg mau cobain..
-
Telur Petis Telur Petis
Buat penggemar petis, resep ini cukup mudah. Saya menggunakan petis merek Boya yang pas rasa dan pedasnya di lidah.
-
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Masakan yg selalu almarhumah ibu mertua hidangkan saat kita pulang kampung.suami dan anak2 sangat menyukainya.yang spesial dari masakan ini adalah pemakaian petis ikan madura.
-
Telur Petis Telur Petis
Hai Cookpaders...Telur petis adalah makanan khas Surabaya dan biasanya di sajikan saat lebaran.Tapi kali ini karena di rumah masih ada petis , dan udah bosen dengan sambal petis biasa , jadilah di bikin telur petis. Nah bagi yang suka petis, ini bisa jadi salah satu pilihan ide untuk menu masakan 🤤#Wongkito_KuatCabe#BALONChallenge#BC12#CeCABEan#CookpadCommunity_Palembang#MamiCay#November23
-
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Telur petis paling enak kalau jadi teman makan ketupat dan opor ayam. Tapi buat kami, dimakan sama nasi hangat aja udah enak bangett 😋Resepnya dapat dari ibu. Telur dan petisnya juga dibawa jauh ke Wakatobi dari Jember heheYuk disimak resepnya!#PekanInspirasi#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas
-
26. Telur Petis (Cap Go Meh) #BikinRamadanBerkesan 26. Telur Petis (Cap Go Meh) #BikinRamadanBerkesan
#BikinRamadanBerkesan resep ke-25.Ada telur rebus sisa acara bukber di rumah kemarin dan sisa petis beberapa sendok makan saja heu. Nyoba buat telur petis inspirasi resep dari mba Ariek Utomo :). Telur petis ini cocok dimaem bersama lontong sayur dan opor sih (Lontong Cap Go Meh). Tapi adanya ini aja sm sambal goreng kentang plus nasi anget udah nikmat.
-
Telur Petis Madura Telur Petis Madura
Lauk ini biasanya kita jumpai bareng dengan nasi campur khas Madura dan nasek jhejen nya madura.Salah satu bahan dasarnya masakan ini adalah petis Madura, petis Madura ini berbeda dengan petis lain bentuknya seperti gulali dengan warna kecoklatan rasanya ada yang asin ada pula yg gurih dan kebetulan yang saya gunakan adalah yang rasanya gurih.Selamat mencoba
-
Telur Petis Cap Go Meh Telur Petis Cap Go Meh
Telur petis bagi saya dan keluarga itu salah satu menu wajib saat lebaran. Biasanya telur petis ini dihidangkan dengan menu komplitan lainnya, kami nyebutnya lontong cap go meh isinya ada lontong, opor ayam, sambal goreng ati, sayur manisa, dan bubuk koya kedelai. Manknyussslah pokoknya!
-
Telur Petis Olah Ala Madura Telur Petis Olah Ala Madura
Menu favorit suami pagi ini semoga bs jadi dopping energi 😘 bahannya mudah selain Ada tambahan bahan special petis madura ibu2 yang minat boleh pesan di saya isi di komentar boleh 😊😘 up
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar