Ikan Kuah Asang

Y4N1 (Pawon Tabia)
Y4N1 (Pawon Tabia) @audru_201020
Likupang, Minut

Menu favorit, sehat dan sangaaat mudah memasaknya dan pasti sehat.

Ikan Kuah Asang

11 orang berencana membuat resep ini

Menu favorit, sehat dan sangaaat mudah memasaknya dan pasti sehat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Porsi
  1. 200 GramIkan Layar/Tuna Iris/Kakap/Nila
  2. 1 lembardaun kunyit
  3. 1 lembardaun pandan
  4. 1 batangsereh geprek
  5. 1 batangbawang/pre iris kasar
  6. 1 buahtomat uk. Sedang
  7. 3 buahlemong cui/2 sdm air jeruk nipis
  8. 5 siungbawang merah iris halus
  9. 1 ruasjahe geprek
  10. secukupnyaKemangi, garam, kaldu

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah sampai layu beserta semua bahan (kecuali tomat, ikan, air lemon), masukan 600 ml air, biarkan hingga mendidih. Tambahkan garam, kaldu bubuk biarkan hingga mendidih.

  2. 2

    Masukan ikan, masak hingga matang, sebelum diangkat tambahkan daun kemangi, tomat iris dan air perasan lemong. Aduk sebentar. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Y4N1 (Pawon Tabia)
Y4N1 (Pawon Tabia) @audru_201020
pada
Likupang, Minut
hobby memasak dan travelling, dari hoby menjadi income. Menyatu dengan lingkungan dimana Tuhan tempatkan saat ini.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa