Mie ayam ceker

Yeyen Yani Chan
Yeyen Yani Chan @cook_15330081

Mie ayam ceker

Bagikan Cooksnap pertama
32 orang berencana membuat resep ini
Yeyen Yani Chan
Yeyen Yani Chan @cook_15330081
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telor
  2. 300 grayam filet
  3. Minyak ayam (kulit ayam + bawang putih geprek + minyak kelapa)
  4. Sawi hijau
  5. Bumbu halus untuk ayam :
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 3 butirkemiri (sangrai)
  9. Ketumbar secukup nya(sangrai)
  10. Jahe
  11. Serai
  12. Kunyit
  13. Salam
  14. Daun jeruk
  15. Totole atau masako
  16. Garam
  17. Gula
  18. Saus tiram
  19. Kecap
  20. Lada bubuk
  21. air rebusan ayam buat kua mie
  22. minyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dan ceker jgn terlalu over coking

  2. 2

    Ambil ayam tdi yg uda di rebus potong2 dengan ceker bole potong bole tidak

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum masukan ayam daun jeruk, serai, totole, kecap, saustiram, gula dan garam, kalau uda cukup di rasa pas angkat...

  4. 4

    Rebus mie telor sebentar aja + sawi hijau sebentar aja...

  5. 5

    Siapkan mangkok yg uda di beri minyak ayam 2 sdm +minyak wijen campur dengan mie yg uda di rebus... Tamba ayam dan sawi yg uda di rebus...

  6. 6

    Tingal tamba saus sambal, saus tomat sesuai selera ya...

  7. 7

    Selamat mencoba 🤭
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Yeyen Yani Chan
Yeyen Yani Chan @cook_15330081
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sup Tahu Telur Tomat
  2. Tumis Pare Tahu Cakar Ayam
  3. Tumis Sayur
  4. Resep Pepes Tahu Jamur
  5. Tumis Tahu
  1. Semur Ayam Tahu
  2. Telur Gulung
  3. Carrot Pudding
  4. Sayur Asam #99