54. Chicken Steak With Blackpepper Sauce
54. Chicken Steak With Blackpepper Sauce
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama : fillet dada ayam.. cuci.. sisihkan..
- 2
Siapkan bumbu pelapis, kocok telur.. tuang tepung bumbu dan tepung maizena pada satu wadah (tidak diberi air) campurkan..
- 3
Gulingkan ayam fillet ke telur, kemudian selanjutnya ke campuran tepung kering... ke telur lagi, dan ke tepung kering lagi.. lakukan sampai fillet ayam habis ya moms.. sisihkan, kemudian simpan di freezer..
- 4
Sembari menunggu ayam fillet sedikit beku.. kita buat sauce nya..
- 5
Langkah kedua : potong tipis bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay.. sisihkan..
- 6
Ambil wajan.. beri blueband.. masukan trio bawang, gongso sampe harum... kemudian masukan saus lada hitam saori.. selanjutnya air putih 100ml.. gongso aduk aduk.. masukan saos tomat dan saos cabe.. cicipi, masukan lada bubuk, gula pasir.. cicipi lagi.. aduk aduk hingga rata.. terakhir masukan larutan maizena.. aduk sampai kental.. dan boleh matikan api.. sisihkan sauce pada tempat lain ya moms..
- 7
Rebus semua bahan pelengkap, wortel, buncis dan jagung.. setelah agak matang dan empuk, tiriskan..
- 8
Setelah kentang terbalut dengan maizena, goreng sampai matang kecoklatan...
- 9
Kemudian.. keluarkan ayam yg telah di balut bumbu pelapis dari freezer.. goreng satu persatu sampai matang dan berwarna kecoklatan...
- 10
Terakhir.. ambil piring saji.. tata steak ayam, disusul wortel rebus, buncis, kentang goreng dan jagung.. beri saus disampingnya
- 11
Chicken steak sauce blackpepper siap dihidangkan 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
76. Chicken Steak with Blackpepper Mushroom Sauce 76. Chicken Steak with Blackpepper Mushroom Sauce
Assalamualaikum wr.wb.Awal buat ini gara2 kepingin banget makan steak yang ada di warung steak. Cuma kan gara2 keadaan kayak gini jd was2 kalo mau dine in kan. Mau pesen via onlen pun kok yaa jadi mahal harganya🤣🤣..yauda dh akhirny beli bahan2 aja. Bisa 4x bikin karena 1 chicken breast aja bisa di slice jadi 2 dan it juga uda kenyang banget rasanya.. ini aku belinya 500 gr dapat 2 chicken breast, tapi nanti di resepnya aku cuma pake 250 gr aja yaa..Dah yuukk cuuuss langsung buat..
-
63. Chicken Steak with Blackpaper Sauce 63. Chicken Steak with Blackpaper Sauce
Bandung, 20 Maret 2021 (42/52)#PejuangGoldenApron3#RPgoldap3Menu kesukaan keluarga
-
Chicken Steak with Blackpepper Sauce Chicken Steak with Blackpepper Sauce
Kali ini kita masak steak panggang pakai teflon. Tapi pakai blackpepper sauce homemade. Ini enak, coba deh buat sendiri. Suatu kebanggaan tersendiri saat kita bisa menyajikan hidangan yang sedikit berkelas dari hidangan sehari-hari. Belajar lagi & belajar terus. Maka kita akan semakin naik kelas.#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa
-
Crispy Chicken Steak with Blackpepper Sauce Crispy Chicken Steak with Blackpepper Sauce
Crispy Chicken favorit nii di rumah.. ada modif di sausnya karna grind sendiri blackpepper corn atau biji merica hitamnya, jadi wangi khas dan hangatnya dapet banget, plus barbecue sauce, ini serius enak ❤️ karna di rumah berusaha mengurangi gorengan, pelengkapnya si kentang dikukus ajaa..ok juga 🙂Source: @Tuty Ghafsha dg modifikasiResep aslinya di sini:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13205346-chicken-crispy-blackpeper-steak?invite_token=XrCvP3e2vuyP913GeVxzsWCa&shared_at=1623170335
-
Chicken steak with blackpepper sauce Chicken steak with blackpepper sauce
Lagi kepengen banget makan steak tp yg murah meriah dan bisa makan berkali kali ..hihihihi...alhasil bikin chicken steak aja moms..enak dan bisa di makan pas maksi dan makan malam ...jadi ndak masak 2 kali tinggal angetin aja di microwave yees moms....cus resepnya
-
Chicken Steak with Blackpepper Sauce Chicken Steak with Blackpepper Sauce
Supaya swakarantina tetap asyik dan memastikan kalau makanannya bersih, ayok mulai masak sendiri!
-
Chicken Steak with Blackpepper Sauce Chicken Steak with Blackpepper Sauce
Karena sy suka sekali Chicken Steak dgn porsi jumbo plus mix vege yg wangi butter dan kentang goreng yg renyah..kl di mall lumayan harganya jadi masak aja dirumah sekalian coba2 dan ternyata enak rasanya..apalagi hubby juga suka, dy bilang enak dan smp kekenyangan makan'n..hmm so happy yah😊😊😊
-
Chicken Steak with Black Pepper Sauce Chicken Steak with Black Pepper Sauce
Bismillah.Ibu suka dengan menu bakar bakaran. Dulu kami suka memasak bareng bakar sate, ikan, dan lain lain.Akupun kebawa suka menu bakar bakaran. Tapi aku menghindari masakan bakar yang banyak hitam gosongnya, mengingat efek karsinogenik ( menyebabkan kanker ) yang dapat ditimbulkannya.Steak ayam ini dibuat dari ayam utuh yang dibuang tulangnya, dan bukan dari fillet ayam karena anakku suka kalau ada kulitnya. Mereka bilang, steak ayam ini rasanya seperti chicken steaknya Bo*cafe ( pionir resto steak di Surabaya ).Sebaiknya berat ayam sedang (0,9-1 kg), agar daging tak terlalu tebal, jadi matang dengan baik.Bumbu marinasi sederhana, tapi hasilnya enak kok. Dan, insya Allah, halal karena no khamar. Jangan lupa, untuk menjamin kehalalan, saus Inggris, saus tiram, & kecapnya pilih berlabel halal ya..Cobain ya..Maaf foto diambil dari konsumsi pribadi, jadi nggak dirapikan/ dihias.#SemuaTentangIbu#BarbequeBarengIbu#SatuResepSatuPohon#onerecipeonetree#steak#chickensteak#steakhalal
-
Chicken Steak with Blackpepper Sauce Chicken Steak with Blackpepper Sauce
Mencoba mengolah ayam menjadi hidangan yang berbeda..steak ayam.. dan ternyata suami suka😄
-
Crispy chicken steak with blackpepper sauce Crispy chicken steak with blackpepper sauce
Suami pengen bekal crispy chicken steak karena buru2 jadi saus pakai saus instan blackpepper
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar