Kupas dan cuci bersih kentang dan wortel, potong masing2 bahan, bagian tengah wortel saya buang, kukus (saya kukus selama -+10menit atau kukus sesuai kebutuhan tingkat kematangannya) tiriskan lalu masukan kedalam baskom/mangkok, haluskan bahan2 tsb (saya menggunakan garpu)

Haluskan daging ikan yg sudah di fillet sebelumnya, boleh diblender (saya di giling didalam cobek) lalu haluskan juga bawang merah dan bawang putih, cincang halus caisim, campurkan kedalam kentang dan wortel yg sudah dihaluskan tadi, beri bumbu kemasan (dikira2 saja yaa mom, karna gabisa koreksi rasa, ikannya masih mentah soalnya) masukkan telur, aduk sampai rata sampai menjadi adonan.

Panaskan minyak, lalu goreng adonan tsb (besar dan bentuknya sesuai selera) goreng dengan api sedang agar matangnya rata sampai dalam2, goreng sampai berwarna ke emasan, angkat, tiriskan, siap disantap sikecil, dijamin makannya lahaaapppp! Bisa untuk cemilan ataupun menjadi lauk makan yaa mom