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Ingredientes

8 personas
  1. 3jureles🐟
  2. 1puerro
  3. 1tomate maduro🍅
  4. Pimiento rojo (asado)🌶
  5. Pimentón picante
  6. 1 cabezaajo
  7. 1/2 kilopatatas🥔
  8. 1 cucharadaaceite
  9. Sal
  10. Harina de maíz
  11. 2 vasosagua (Para la harina de maíz)💦

Paso a paso

  1. 1

    En una olla ponemos a hervir el pescado el puerro el tomate las patatas la cabeza de ajo el aceite el pimentón picante y la sal

  2. 2

    Asamos al horno o al fuego los pimientos rojos y lo añadimos a la olla

  3. 3

    En una sartén añadimos los 2 vasos de agua una pizca de sal y vamos echando poco a poco la harina de maíz hasta que quede como un puré.

  4. 4

    Cuando el caldo de pescado esté hecho lo añadimos a la sartén con la harina y servimos. Una receta muy rica!

Reacciones

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Comentarios (2)

Fany Martinez💎
Fany Martinez💎 @cook_fanymartinez
Son de tipicas Almería , ya ponen de donde son jejeje gracias! Un saludo!

Escrita por

Fany Martinez💎
Fany Martinez💎 @cook_fanymartinez
Barcelona💞
💜Me encanta cocinar y a pesar de no tener tiempo con el cuidado de mis hijos,siempre saco un hueco para hacer mis recetas💜
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