Dumplings

Laura V. Rizzo
Laura V. Rizzo @laura1967

Esta receta la hice para mi hijo fanático de la película Kunfu Panda salieron muy ricos 🐼🐼#delantaldorado

Dumplings

Esta receta la hice para mi hijo fanático de la película Kunfu Panda salieron muy ricos 🐼🐼#delantaldorado

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Ingredientes

  1. Para la masa
  2. 1 sobre de levadura en polvo (se puede usar fresca)
  3. 360 grsharina
  4. 200 cmagua templada
  5. 1 cdaaceite, un poco de sal
  6. Para el relleno yo hice relleno para empanadas de carne pero
  7. cada uno puede hacer el que más le guste

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa poner en un bols la harina, la levadura, la sal, la cda de aceite e ir agregando el agua tibia hasta formar una masa.

  2. 2

    Van a ver que la masa no se pega en la mesada ni en los dedos dejarla descansar mientras preparan el relleno.

  3. 3

    Hacer bolitas y comenzar a estirar como discos de empanadas pero no estirar el centro tiene que quedar más grueso.

  4. 4

    Una vez estirado colocar el relleno y unirlos el relleno no tiene que ser muy jugoso. También se lo puede rellenar con dulce no sólo se hacen salados.

  5. 5

    Colocar en una olla agua y el aparato para cocinar al vapor acomodar los dumplings no muy juntos y cocer por 15 a 20 minutos a fuego medio alto y listo (yo lo coloqué en este recipiente que compre).

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Cocinar hoy
Laura V. Rizzo
Laura V. Rizzo @laura1967
Me gusta cocinar para mi familia y amigos.Me gusta hacer trabajos manuales con porcelana fría, flores adornos, flores, figuras.
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Comentarios (4)

Cande Centurion
Cande Centurion @cook_24117438
Hola en realidad no son dumplings, en realidad con esa forma serían Baos

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