Sándwich Vegetal 🌱🥪🥬

Pat
Pat @patrecetas

Una receta rápida, ligera y saciante.

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Ingredientes

2 raciones
  1. Pan de molde (sin corteza)
  2. Lechuga iceberg
  3. Aceitunas verdes deshuesadas
  4. Atún en conserva al natural
  5. 4Espárragos blancos cortos delgados
  6. 2Huevos cocidos
  7. Mayonesa

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos la lechuga y procuramos que quede bien picada, aunque no en exceso. A continuación la ponemos en un bol. Podemos echar un chorrito muy ligero de aceite de oliva.

  2. 2

    Después cortamos bien las aceitunas, los espárragos y los huevos y los añadimos al bol de la lechuga. Echamos el atún, después la mayonesa y mezclamos todo bien.

  3. 3

    Echamos la mezcla en el pan de molde.

  4. 4

    Cortamos los sándwiches por la mitad, los metemos en la nevera para que se enfríen y voilà!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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