Sándwich vegetal 2.0

Thelma Torres
Thelma Torres @cook_5800186
Madrid

Video receta: https://www.youtube.com/watch?v=ng8APXHXQl0

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Ingredientes

  1. 2 rebanadaspan, este es therustikbakery de masa madre, quería probarlo, mola!
  2. 2 cucharadasHummus
  3. 1 puñadorúcula
  4. Calabacín (unas rodajitas)
  5. 5/6 unidadesespárragos trigueros
  6. 4/5 hojasalbahaca fresca

Paso a paso

  1. 1

    Es muy sencillito, nutritivo y rico!. Lo único que tienes que hacer es cocinar los espárragos y el calabacín. Yo hago los espárragos a la plancha y el calabacín lo suelo poner crudo.

  2. 2

    Después untas el pan con un poquito de hummus. Si es casero mejor!

  3. 3

    Colocas todos los ingredientes: la rúcula, el calabacín, los espárragos y las hojitas de albahaca.

  4. 4

    Y a comer!!

  5. 5

    Por ser vegetal no tiene que ser triste, ni soso, ni de esos que no tocarías ni con un palo! jajaj

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Comentarios (5)

Escrita por

Thelma Torres
Thelma Torres @cook_5800186
Madrid
* Comida sanaINSTAGRAM @thelma.torresBLOG RECETAS . www.coolpa.meMe gustan las cosas hechas en casa, los productos poco procesados, los alimentos vivos!!!! Eso es lo que como y lo que intentaré compartir.
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