Torta con crema di mascarpone e nutella

Ele Pinto
Ele Pinto @cook_20047231

Una semplicissima torta con crema che non necessita di cottura o uova.

Torta con crema di mascarpone e nutella

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Una semplicissima torta con crema che non necessita di cottura o uova.

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Ingredienti

  1. Biscotto di Pan di spagna
  2. 4uova
  3. 90 grfarina 00
  4. 20 grcacao amaro
  5. 100 grzucchero
  6. 2 cucchiainilievito per dolci
  7. Crema
  8. 150 grmascarpone
  9. 150 grnutella

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Preparare il biscotto: montare zucchero e uova per sette/dieci minuti. Aggiungete il restante degli ingredienti mescolando dal basso verso l'alto per non smontare l'impasto.

  2. 2

    Mettere carta forno in uno stampo per torta con cerniera. Cuocere a 180° per 7 Minuti in forno preriscaldato.

  3. 3

    Mentre il biscotto si raffredda preparare la crema amalgamando Nutella e mascarpone. Stendere sul biscotto, dopo aver impiattato.

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Vignetta grigia disegnata a mano di una macchina fotografica e di una padella con stelle che spuntano dalla padella
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Ele Pinto
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autodidatta in cucina. non sapevo cucinare un uovo al tegamino fino a quando non ho scoperto che la cucina ha la capacità di farti rilassare e non pensare troppo.https://www.facebook.com/nonsapevocucinare/
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