Torrejas de papa y queso pategras
Memo de Vernazza @cook_9300295
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervimos las papas a punto puré, en un bols las pisamos y colocamos los huevos
- 2
Rallamos el queso y lo sumamos junto con la sal, el pimentón ahumado y la harina
- 3
Mezclamos muy bien y con una cuchara vamos colocando en la sartén con aceite caliente, doramos de ambos lados
- 4
Y listo, yo las compartí con una pata de pollo a la plancha.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Memo de Vernazza le encantará ver cómo quedó.
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Cocino para la familia y comparto recetas bien caseras.
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