Soto daging

Meli Indah
Meli Indah @Meli_Indah
Surabaya

Mumpung cuaca dingin masak yang berkuah anget anget

Soto daging

7 orang berencana membuat resep ini

Mumpung cuaca dingin masak yang berkuah anget anget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 1/4 kgdaging sapi (opsional bisa ganti daging ayam)
  2. Bumbu halus
  3. 4 siungBawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 1 ruaskunyit
  6. 1 ruaslengkuas
  7. Lada
  8. 2 buahkemiri
  9. Bahan pelengkap
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 2 batangsereh
  12. 2 tangkaiseledri
  13. 2 batangbawang preh
  14. Bawang merah goreng
  15. Garam
  16. Gula
  17. Penyedap
  18. Air
  19. Minyak

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging sampai empuk. Supaya tidak bau amis Tambahkan seledri, lengkuas, sereh, jahe dan daun jeruk

  2. 2

    Blender bumbu halus

  3. 3

    Tumis bumbu halus sampai matang tambahkan sereh dan daun jeruk

  4. 4

    Setelah daging empuk keluarkan dan iris sesuai selera

  5. 5

    Masukkan bumbu kedalam rebusan daging, aduk2 biarkan mendidih

  6. 6

    Koreksi rasa, taburi bawang goreng dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meli Indah
Meli Indah @Meli_Indah
pada
Surabaya
tinggal di kota besar yang semua harga makanan mehong bingitzz... yaaah mau g mau harus bisa masak biar ngiriiit pengeluaran
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa