O poză a rețetei Plăcinta Vegană Shepperd.

Plăcinta Vegană Shepperd

Daniel Leoba
Daniel Leoba @cook_19271113
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie
Distribuie

Ingrediente

6 porții
  1. 400 glinte roșie
  2. 400 gnăut
  3. 350 gciuperci
  4. 3 buccartofi dulci
  5. 3 buccartofi albi
  6. 1 bucceapă
  7. 1 cățelusturoi
  8. 2 bucmorcovi
  9. 1 conservăroșii
  10. 1 bucțelină verde
  11. după gustardei chilli
  12. 1 lingurițăcoriandru
  13. 1 lingurițăcimbru
  14. 1 lingurăoțet
  15. 5 linguripesmet
  16. 1 lingurițărozmarin
  17. după gustzeama de la ½ lămâie
  18. 2 linguriulei

Instrucțiuni de gătit

  1. 1

    Fierbe toți cartofii timp de 15-20 min, scurge apa, adaugă unt și pisează până se formează un piure.

  2. 2

    Prăjește ceapa, morcovii, jumătate de usturoi, țelină împreună cu coriandrul și cimbrul timp de 7-10 minute.

  3. 3

    Prăjește ciupercile 5-7 minute, adaugă roșiile și prăjește 7-10 minute.

  4. 4

    Adaugă lintea și năutul (cu tot cu apă) și lasă pe foc timp de 5-10 minute.

  5. 5

    Pune amestecul de legume într-o tavă de cuptor și întinde pe deasupra piureul.

  6. 6

    Pre-încălzește cuptorul la 200C/treapta 6.

  7. 7

    Pisează jumătatea de usturoi rămasă și amestecă cu pesmetul, rozmarinul, zeama de lămâie, și uleiul.

  8. 8

    Presară amestecul peste conținutul din tavă.

  9. 9

    Pune tava la cuptor pentru 5 minute.

  10. 10

    Plăcinta Vegana Shepperd este gata. Poftă bună!

Editare rețetă
Vizualizare statistici
Distribuie

Cooksnapuri

Ai pregătit aceasă rețetă? Distribuie o fotografie a creației tale!

Cameră de fotografiat și tigaie cu stele ce răsar desenate cu mâna în culoarea sur
Gătesc azi
Daniel Leoba
Daniel Leoba @cook_19271113
în

Comentarii

Rețete similare