Pollo a la naranja con guarnición de coliflor

Rocio Berna @Rbb84
#delantaldorado Aquí tienes una opción súper saludable y riquísima... a mi peque el pollito a la naranja le vuelve lokoooo
Paso a paso
- 1
Para la coliflor hice arroz de coliflor. (En Thermomix la pique). Sofreímos los ajos en la sartén y añadimos la coliflor rallada a fuego lento(como va soltando agua de va haciendo sola lentamente) añadimos el comino, pimienta negra, sal y hierbabuena.
- 2
Mientras se hace la coliflor en pera sartén sofreímos la cebolla. Una vez este, añadimos el pollo cortado a trozos con el jengibre y comino (NO SAL).
- 3
Cuando el pollo esté dorado añadimos el zumo de naranja y la salsa teriyaki. Y a fuego lento dejamos que se vaya consumiendo el jugo.
- 4
Una vez veamos el pollo meloso esta. Monta el plato y a disfrutar!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio Berna le encantará ver cómo quedó.
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