Postre de vainillas
Es un postre muy fresco y de rápida elaboración.
Queda exquisito! Y considero un buen tip acompañarlo con un rulito de dulce de leche o también de crema chantilly tal como se hace con el flan. Es sencillamente una combinación espectacular!
Postre de vainillas
Es un postre muy fresco y de rápida elaboración.
Queda exquisito! Y considero un buen tip acompañarlo con un rulito de dulce de leche o también de crema chantilly tal como se hace con el flan. Es sencillamente una combinación espectacular!
Paso a paso
- 1
Colocar una capa de vainillas en alguna fuente con cierta profundidad
- 2
Preparar un café, puede endulzarlo con azúcar o edulcorante y agregarle unas cucharaditas de nesquik o cacao. Pero eso es totalmente opcional. También existen otras variantes, hay personas que usan café solo, o directamente leche chocolatada, o bien algún licor o moscato...o incluso, las vainillas se pueden humedecer con algún vino dulce de postre. Yo en este caso, use café endulzado con cacao nesquik porque a mis hijos les gusta así o con leche chocolatada.
- 3
Humedecer las vainillas.no demasiado. No deben quedar muy embebidas porque luego también van a absorber el postre
- 4
Preparar el postre de dulce de leche según lo indica en su envase (disolver el contenido del sobre en 1 litro de leche y hervir durante 1 min)
- 5
Cubrir las vainillas húmedas con la mitad del postre, reservaremos la otra mitad para tapar la otra capa de vainillas
- 6
Procedemos a colocar una nueva capa de vainillas, las humedecemos con café y luego cubrimos con el resto de postre.
- 7
Una vez todo cubierto y llevar a heladera hasta que enfríe bien y el postre tome consistencia. Puede servir solo, o acompañado de un rulo de dulce de leche o de crema chantilly
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