Ingredientes

  1. 360 grcerveza Guinness
  2. 12 grsal
  3. 575 grharina de fuerza
  4. 3 grlevadura
  5. 50 graceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    Mezclamos todos los ingredientes bien.

  2. 2

    Cuando tengamos todo bien mezclado lo tapamos y dejamos reposar la masa 15 minutos, amasamos otra vez y lo metemos en bolsas de congelación. Yo de toda la masa hice dos bolas. Y a la nevera 72 horas.

  3. 3

    Una vez fermentada la masa la sacaremos de la nevera 45 minutos antes, así podremos manejarla mejor.

  4. 4

    Para estirarla empezar del centro hacia afuera así de esta manera el aire se quedará en los bordes y crecerán más.

  5. 5

    Ponemos el horno a precalentar a 200 calor arriba y abajo. Añadimos los ingredientes que queramos y a hornear. Durante 20 minutos a 180º.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

La cucharada de Pam
La cucharada de Pam @Lacucharadadepam8894
ASTURIAS
Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠
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