•La vida con y sin gluten ✌•Pareja de dos con un intolerante al gluten🍴•Cocinamos para los dos o por separado, pero con especial cuidado de no contaminar.En nuestro Instagram @conglutensin tenemos muchas cositas para vosotros!!
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Masa de pizza sin gluten
Si quieres ver otras MASAS SIN GLUTEN para PIZZAS con distintas harinas pinchar aquí : https://www.recetaseconomicassingluten.es/2019/09/10/receta-de-pizza-sin-gluten/También podéis ver la vídeo receta de las masas sin gluten aquí: https://www.youtube.com/watch?v=_vX1e0OQHUQ
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Tras muchos intentos por fin hemos dado con la manera de hacer una #pizza con #masapan esponjosa y parecida a la del #Domino's.
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Pan sin gluten
Este pan es el que hago para toda la semana, os voy a dar la receta para un pan de 1/2 kg de harina, pero os diré el truquillo que hago yo.En un táper muy grande hago la mezcla multiplicada por 4, es decir que el día que mancho la encimera de harina, pues lo hago en una buena cantidad, ( todos los ingredientes secos )así lo tengo preparado en cualquier momento y es súper cómodo hacer mi pan del tamaño que yo quiera, porque tan solo tengo que pesar la harina y poner la misma cantidad de agua a la que habré añadido la levadura y un chorrito de aceite y listo !!!En las imágenes veréis que el peso de mi pan es de 350 gr de harina y lo mismo de agua, pero vosotros podéis hacer el pan con el total de los ingredientes.Vamos allá!!
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Pizza masa sencilla
Una masa de pizza que te encantará para preparar con infinidad de ingredientes y además fácil de hacer.
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Pan sin gluten
Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/HLfeMBXBmH8 El Forner de Alella elabora un pan de molde con 3 harinas distintas apto para las personas con intolerancia al Gluten. Se puede preparar en casa y queda muy bueno. Si os gusta nuestro vídeo de Pan de Molde sin Gluten no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis y si queréis imprimir la receta, visitar nuestro blog www.elfornerdealella.com
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Pan sin gluten esponjoso (panificadora)
Esta receta no es mía. Es de Elisa una chica que puso su receta en Facebook y desde entonces no utilizo otra. Y poder compartirla con ustedes.
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Es mi primera pizza y no ha quedado ni una miga, os dejo la receta y ya sabéis si la hacéis responder! 🤗
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