Pizza masa artesana

Gran masa para una riquísima pizza

Porque nos encanta la pizza en casa.Con versión de fermentación expres!!!!!

#asisoyyo hoy toca una buena pizza casera y deliciosa 😋Dejar volar la imaginación para los toppings .En esta ocasión hacemos un 3 en 1

#delantaldorado #cervezaguinness

Una suave masa de pizza que queda muy crujiente y es muy sencilla de preparar.

Una masa de pizza que te encantará para preparar con infinidad de ingredientes y además fácil de hacer.

Una de mis muchas recetas de pizza

#eldelantaldorado

Como sabéis he descubierto hace poco el mundo de la masa madre y la verdad que estoy encantada, las masas salen espectaculares!! Así que esta vez probé con la pizza. Llego a tener un horno de leña y es para echarse a llorar jajaaj ¡Buenísimas!

Este verano os puse la receta de esta masa y hoy os subo como queda esta pizza. La masa la tenéis ya en mi recetario pero os recomiendo que veáis estos dos videos,,,,,,, receta de masa de pizza de Argentina gourmet y el de marquineti allí vais a ver en que momento se pone cada ingrediente y como se amasa y estira

Esta receta es para hacer la masa de la pizza con masa madre, sin necesidad de comprar la levadura, ideal para etapas de confinamiento por pandemia. Se aconseja empezar el día antes, porque requiere una masa de arranque con fermento previo. Inspirada en la receta de https://www.directoalpaladar.com/recetario/como-elaborar-pizza-con-masa-madre-natural-receta

Está la hice para 2 personas

Hoy os traigo la siguiente receta del juego #AsiSoyYoEn esta ocasión os enseño cómo hacer mi pizza favorita: la pizza de masa madre. El sabor no tiene nada que ver con las que utilizan levaduras industriales y, aunque lleva mucho más tiempo, merece la pena. En mi caso me gusta hacer largas fermentaciones en frío, de hasta días, porque tras probar con distintos periodos he descubierto que es el proceso que más sabor y más matices le da a la masa.Sígueme en Instagram para más recetas: @CeliciousFood

Tras muchos intentos por fin hemos dado con la manera de hacer una #pizza con #masapan esponjosa y parecida a la del #Domino's.

🤤🤤

Si no haces la masa no tiene mucho misterio hacer una pizza, pero como seguro que no soy la única que de vez en cuando compra la masa ya lista...aquí os dejo esta pizza que quedó muy buena.https://patricientacook.es/pizza-con-masa-comprada/#mirecetario#CookpadCocinaConAlexa

La receta de la masa es de mi suegra. Después la hice mitad de jamón cocido y champiñones y la otra mitad con una receta de salsa barbacoa de mi madre🤤. Si os gustan las pizzas más gorditas, dejados reposar, si os gustan más finitas. No hace falta el tiempo de reposo. Con esta cantidad salen unas tres pizzas redondas normales. Mi suegra una vez estirada la masa en el molde de las pizzas, echa los ingredientes y las congela y salen igual de buenas.

La pizza manjar de los manjeres, muy de mis origenes ITALIA. Famaso en todas partes gracias a los inmigrantes italianos que llevaron con ellos sus gustos gastronomicos. La receta es simple es masa de pan que se extiende y se hornea.La pizza con masa madre se ha dejado de hacer en sustitución de otras recetas mas simples o enriquecidas, pero vale la pena probarla al menos alguna vez. Esta receta era de mi Nonna, espero os guste!!

Perfecto para quitarte el antojo de una pizza recién echa con masa fina.Se pueden probar infinidad de ingredientes. En esta ocasión hice pizza hawaiana, espero que os guste#Delantaldorado23

Como hay muchas formas de hacerla, os envio la mía por si os gusta y la queréis probar.

Aquí os dejo la masa de pizza casera que suelo usar para mis pizzas. #DíaDelPadre

Os comparto esta receta de pizza para los que no queréis que repose 8 horas la masa o no la queráis hacer con tanta antelación.

¡Me encanta preparar masas! He sido una de las víctimas de la fiebre de la harina del confinamiento, la verdad... Aunque tras una mudanza aún estoy en proceso de volver a hacer mi propia masa madre, sigo teniendo ese antojo casi semanal de pizza. Por eso, estoy preparando pizzas de levadura prensada que, la verdad, también quedan buenísimas (aunque soy una ardua defensora de las pizzas de masa madre que os prometo que os enseñaré en cuanto tenga un poco de tiempo en mi cuenta de instagram: https://www.instagram.com/celiciousfood/). En cuanto a los condimentos, hay tantas recetas de pizzas como personas en el mundo... Os compartiré cómo hice yo estas, pero no os preocupéis que en futuras publicaciones variaré para que tengáis toda la inspiración del mundo :) ¡Vamos allá!

La pizza es una cena perfecta para iniciar el fin de semana. Gusta a todo el mundo, con esta masa, viajaras a Italia, es muy versátil, la puedes poner a tu gusto.

La masa está elaborada con una harina especial que ya contiene levadura y solamente hay que añadirle aceite y agua. No se trata de la harina de fuerza (o leudante) común, se trata de una harina que se emplea exclusivamente para preprarar masa de pizza. Se consigue en todos los supermercados y hay de diferentes marcas.La pizza está cubierta de salsa napolitana, queso mozzarella, ingredientes infaltables, y de rodajas finas de fuet artesano.Una delicia.