Queso Brie con mermelada de arándanos y nueces envueltos en hojaldre

Jose Chavez @cook_151019
Paso a paso
- 1
Cortamos el queso en triángulos largos y de unos 4-5 cm de ancho. Colocamos una lámina de hojaldre sobre la mesa, ponemos una porción de queso, la untamos con mermelada por la parte la parte de arriba. Añadimos nueces troceadas y envolvemos con el hojaldre.
- 2
Batimos el huevo y pintamos el paquetito cerrado. Horneamos a 220 grados (con el horno precalentado) durante 20-25 minutos. Siempre comprobado que no se nos queme.
- 3
Retiramos del horno, dejamos enfriar un poco y cortar varias porciones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Chavez le encantará ver cómo quedó.
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