Yogur con manzana caramelizada

Cook Yol
Cook Yol @cook_9902252

Una receta muy sana y completa que encontré en la revista cocina fácil y que gusta mucho!!.
Aunque en la receta original pone limón y naranja yo solo le pongo naranja porque no me gusta la acidez que deja el limón.

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Ingredientes

  1. Para una ración:
  2. 5galletas tipo maría
  3. 1yogur
  4. 1/2limón
  5. 1/2naranja
  6. 1/2manzana
  7. 4 cucharadasazúcar moreno
  8. 1 cucharadamantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Triturar las galletas y ponerlas en el fondo de un vaso.

  2. 2

    Mezclar el yogur con azúcar si no es edulcorado o remover solo si elegís uno de sabores. Poner en el vaso encima de las galletas. Y guardar en el frigo.

  3. 3

    Pelar y cortar la manzana en daditos y echarle encima el zumo de la naranja y el limón (o solo la naranja como hago yo).

  4. 4

    Poner al fuego una sartén y deshacer la mantequilla.

  5. 5

    Incorporar la manzana a la sartén y echar las cucharadas de azúcar y remover hasta que espese y se caramelice.

  6. 6

    Dejar templar y luego poner en el vaso encima del yogur.

  7. 7

    Comer cogiendo los tres sabores juntos.... buen provecho!!!☺

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡Nunca he hecho manzana así y tiene que ser una perdición! Buenísimo el leer tu paso a paso y animarnos para este verano postres sin horno y ricos!!

Escrita por

Cook Yol
Cook Yol @cook_9902252

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