Gâteau au chocolat moelleux
Pour le premier anniversaire d'une petite que j'accueille j'ai fait un gâteau au chocolat pour le fêter avec les autres copains et copines. Succès garantie et peu sucré.
Gâteau au chocolat moelleux
Pour le premier anniversaire d'une petite que j'accueille j'ai fait un gâteau au chocolat pour le fêter avec les autres copains et copines. Succès garantie et peu sucré.
Instructions de cuisine
- 1
Allumez le four à 180 °C. Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde.
- 2
Pendant ce temps mélangez au fouet les oeufs et le sucre ensemble jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- 3
Ajoutez ensuite la farine et la levure et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- 4
Ajoutez le chocolat beurre et mélangez jusqu'à ce que le chocolat et le beurre soient bien incorporés.
- 5
Mettre la préparation dans un moule à gâteau. Pour ma part je l'ai fait cuire dans un moule en silicone de 24 cm. Si vous le cuisez dans un moule en verre ou en métal badigeonnez les parois du moule avec du beurre et fleurez de farine (ça colle beaucoup moins).
- 6
Cuire à 180°C pendant 15 min environ. Tout dépend de votre four et de la taille de votre moule. Vous pouvez ensuite le décorer comme vous le voulez. Moi j'ai mis du sucre glace.
- 7
Dégustez, partagez et régalez-vous !!
Cooksnaps
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