Champiñones al ajillo con pasilla

lenny
lenny @cook_1102490
MEXICO

Champiñones salteados con chiles pasilla y ajos, delicioso y nos hace quedar bien con nuestros comensales.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 kgchampiñones blancos o portobello rebanados a la forma del mismo
  2. 1/2 tazaaceite de oliva
  3. 7ajos de buen tamaño fileteados
  4. 2chiles pasillas frescos y sin semillas cortado en pedacitos

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una sarten se pone a calentar el aceite, se agregan los ajos en cuanto se pongan transparentes.

  2. 2

    Luego los chiles a que se ablanden y se agregan de inmediato los champiñones se les agrega sal y se mueven constantemente cuando esten blandos todos los ingredientes estan listos

  3. 3

    Se pueden servir como guarnicion para un buen corte de carne o filete de pescado... tambien como tapita sobre una rebanada de pan y se meten al horno

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lenny
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