!Cake citron basilic!

Augustine
Augustine @cook_19194589
14 route de dijon Thoisy La Berchère 21210

Une petite note d'originalité dans ce cake... et oui non seulement on y retrouve du citron mais surtout du basilic. Une association qui fait toute la différence.

!Cake citron basilic!

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Une petite note d'originalité dans ce cake... et oui non seulement on y retrouve du citron mais surtout du basilic. Une association qui fait toute la différence.

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Ingrédients

20mn de prépration et 45mn de cuisson
1 cake
  1. 25feuilles de basilic
  2. 3oeufs
  3. 190 gsucre
  4. 2citrons jaunes
  5. 1citron vert
  6. 120 gbeurre fondu
  7. 150 gfarine

Instructions de cuisine

20mn de prépration et 45mn de cuisson
  1. 1

    Préchauffé le four à 170°C

  2. 2

    Faire blanchir les oeufs avec le sucre. Hacher le basilic et l'ajouter au mélange précédent. Ajouté le jus des citrons avec le zeste d'1 citron

  3. 3

    Ajouté le beurre fondu puis la farine et mélanger. Puis ajouté la farine et mélanger à nouveau.

  4. 4

    Cuire pendant 40/45mn. A la sortie du four, laissé poser 15mn avant de démouler.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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