Μπιφτέκια λαχανικών φούρνου χωρίς λάδι

Γιωτα
Γιωτα @cook_19303006
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3 μέτριες πατάτες
  2. 2 μικράκαρότα
  3. 1 φλ. τσαγιούκαλαμπόκι
  4. 2 κ σαλεύρι (εγώ έβαλα καλαμποκίσιο)
  5. 4 κ σφρυγανιά τριμμένη
  6. Αλάτι
  7. Πιπέρι
  8. Λίγοκύμινο και ρίγανη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βράζουμε την πατάτα και το καρότο καλά. Σε άλλο κατσαρολάκι βράζουμε το καλαμπόκι. Μόλις βράσουν καλά τα λιώνουμε με το πιρούνι. Όλα εκτός από το καλαμπόκι.

  2. 2

    Σε ένα μπολ προσθέτουμε τα λιωμένα λαχανικά, το καλαμπόκι, τα μυρωδικά, τη φρυγανιά και το αλεύρι και τα ανακατεύουμε καλά.

  3. 3

    Τα πλάθουμε σε μπιφτέκια και τα ψήνουμε στους 200 μέχρι να πάρουν χρώμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Γιωτα
Γιωτα @cook_19303006
στις

Παρόμοιες συνταγές