Trucha de altura 🐟

Natty @cook_20882002
Esta receta se preparó con trucha del Lago Titicaca que está a 3, 812 m.s.n.m.
Trucha de altura 🐟
Esta receta se preparó con trucha del Lago Titicaca que está a 3, 812 m.s.n.m.
Paso a paso
- 1
Lavar y picar las verduras.
- 2
Colocar la trucha en una fuente y condimentar con sal y estragón a gusto. En la misma fuente verter las verduras y rociar una pizca de estragón.
- 3
Meter al horno por 25 minutos aproximadamente.
- 4
Pelar las 3 papas y cortarlas en cuadrados y freírlas en mantequilla.
- 5
Servir la trucha acompañada de una porción de verduras y una porción de papas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natty le encantará ver cómo quedó.
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