Panqueques con salsa de dulce de leche
Eve Armesto @EvelynArmesto
Paso a paso
- 1
Calentar en minino la panquequera, sartén, essen... lo que tengas, si es de aluminio calienta en mínimo e ir controlando..temperatura
- 2
.Batir huevos con harina leudante romper grumos.
- 3
Agregar la leche a la preparación previa y agregar el vainillín.
- 4
Dejar reposar la mezcla en la heladera. Mientras en una olla pequeña poner azúcar y agua dejar que espese (normalmente toma un color marrón clarito a oscuro) agregar dulce de leche repostero (2cdas).
- 5
Hacer los panqueques en una sartén previamente calentada como detalle en el paso 1. Rellenar con dulce de leche, decorar con azúcar impalpable y nuez 😋 Espero que les salga muy ricos y manden fotitos, besitos Eve 🥰
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eve Armesto le encantará ver cómo quedó.
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