Crepas con mole poblano

lenny @cook_1102490
Otra receta más de crepas, ahora con mole con pollo, deliciosas!!!
Crepas con mole poblano
Otra receta más de crepas, ahora con mole con pollo, deliciosas!!!
Paso a paso
- 1
En la licuadora vertemos la leche, los huevos, la mantequilla derretida, la pizca de sal y la harina, debe quedarnos no muy líquida pero tampoco muy espesa.
- 2
Hacemos las crepas en una crepera o sartén antiadherente y ponemos en un refractario una capa de crepas mole pechugas, y otra capa de crepas otra de mole pero ya sin pollo y queso encima.
- 3
Metemos al microondas unos 7 minutos a que gatine perfectamente el queso .
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lenny le encantará ver cómo quedó.
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