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Ingredientes

  1. 1 botellacerveza jengibre 500ml
  2. 3piernas con muslo
  3. 4papas medianas
  4. 2zanahorias
  5. 2jitomates
  6. 1 dienteajo
  7. 1/4cebolla
  8. al gustosal
  9. c/naceite

Paso a paso

  1. 1

    Marina el pollo con la cerveza durante la noche

  2. 2

    En una cacerola con un poco de aceite doralo por 5 minutos de cada lado y sazona con un poco de sal

  3. 3

    Agrega los vegetales y dóralos por otros 5 minutos y agrega jitomate molido con ajo y cebolla, cocina otros 5 minutos

  4. 4

    Agrega la cerveza en donde se marino el pollo y cocina por 40 minutos, verifica el sabor y mueve regularmente

  5. 5

    Sirve caliente puedes acompañar con arroz

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Andres1516
Andres1516 @TheCookDoctor1
Ciudad de México

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