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Ingredientes

  1. 1 kpicada especial
  2. 1/2morrón
  3. 3cebollita de verdeo
  4. 2cebollas medianas
  5. 3huevos
  6. Especies a gusto
  7. Sal a gusto
  8. 3 cdasaceite
  9. 2tapas de empanadas de 12

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos la cebolla, cebollita de verdeo, el morrón y lo colocamos en una olla. Mientras ponemos a hervir los 3 huevos por unos 15 minutos

  2. 2

    Ponemos a freír con 3 cdas de aceite hasta que la cebolla quede transparente

  3. 3

    Luego agregamos la picadas y vamos revolviendo hasta que esté cocida, vamos incorporando las especies yo le agregue comino, pimienta negra, ajo en polvo, pimienta dulce y sal.

  4. 4

    Cuando se enfríe le agregamos los huevos y listo para armas las empanadas, en una bandeja mantecada agregamos la empanadas y listo. Lo horneamos por uno 40 minutos o hasta queden doradas.

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Cocinar hoy
Sol Mestre
Sol Mestre @solmestre65
La plata

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