Paso a paso
- 1
Cortar la cebolla en tiras y dejarlas acitronar con aceite de oliva en un sartén hondo.
- 2
En la licuadora agregar los 4 jitomates (sin semillas), el caldo de pollo y una cucharada sopera de chile chipotle, y el diente de ajo., Licuar.
- 3
Ya que la cebolla este acitronada, agregar la mezcla anterior al sartén junto con el pollo y el cilantro y dejar por 10 minutos.
- 4
Preparar las tostadas con frijoles, agregar la tinga y decorar con crema y salsa verde al gusto, y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A itaglen le encantará ver cómo quedó.
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