Rotoli di lasagne

Ele Pinto @cook_20047231
Di necessità virtù! Non avendo i cannelloni in casa ho utilizzato le lasagne...vi spiego come...
Rotoli di lasagne
Di necessità virtù! Non avendo i cannelloni in casa ho utilizzato le lasagne...vi spiego come...
Istruzioni per cucinare
- 1
Lessare gli spinaci. Lessare una/due alla volta le lasagne in acqua portata ad ebollizione.Stenderle su un vassoio per lasciarle raffreddare.
- 2
Mettere nella pirofila uno strato di besciamella.
- 3
Posizionare su ogni lasagna uno strato di ricotta, spinaci e funghi. Arrotolare e mettere nella teglia.
- 4
Al termine ricoprire di besciamella, scamorza tagliata a dadini e parmigiano grattugiato.
- 5
In forno circa 20' a 160°
Cooksnap
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