Μπισκότα με αμυγδαλόψιχα!

Αθανασία Νταλαγιάννη !
Αθανασία Νταλαγιάννη ! @athanasia_1984
Πρέβεζα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 1/2 κιλόαλεύρι
  2. 175 γρβούτυρο
  3. 1 φλ.αμυγδαλόψιχα τριμμένη
  4. 1 φλ.άχνη ζάχαρη
  5. 4αυγά
  6. 3 κουταλιέςκονιάκ
  7. 1/2 κ.γ.μαστίχα κοπανισμένη
  8. 1 κ.γ.μπέικιν πάουντερ
  9. Λαδόκολλα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Χτυπάμε το βούτυρο μέχρι να γίνει αφράτο. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, τα αυγά ένα-ένα, το κονιάκ και τη μαστίχα. Ανακατεύουμε το αλεύρι με το μπέικιν και το ρίχνουμε στο μείγμα. Προσθέτουμε την αμυγδαλόψιχα, ανακατεύουμε και αφήνουμε τη ζύμη για μισή ώρα να ξεκουραστεί.

  2. 2

    Ανοίγουμε τη ζύμη με τον πλάστη σε χοντρό φύλλο και με κουπ-πατ σχηματίζουμε διάφορα σχέδια. Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και στρώνουμε τα μπισκότα.

  3. 3

    Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 10 λεπτά. Έτοιμα.! Καλή απόλαυση και καλή επιτυχία.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Αθανασία Νταλαγιάννη !
στις
Πρέβεζα
Μητερα δύο παιδων 2,5 χρονών και 10 μηνων και σύζυγος ενός κυρίου με πολύ δύσκολο ουρανίσκο. ..😉😉😉 !! Μου αρέσει πολύ να μαγειρέυω. .. Και να ανακαλύπτω νέες συνταγές. ....
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές