Croquette de fromage poivrons
meliine_38 @cook_21064051
Instructions de cuisine
- 1
Dans un bol, écrasez les morceaux de vache kiri puis mélanger les avec des morceaux de poivrons. A la main c'est beaucoup plus facile de former des boules.
- 2
Plongez les boules de fromage dans la farine puis 2 fois dans les œufs battus et la chapelure afin d'avoir une croûte assez épaisse.
- 3
Faire chauffer l'huile de tournesols à feu vif puis baisser avant de plonger les boules de fromages pané. Laissez de chaque coté 30 secondes puis les retirer
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