Κουνουπίδι κοκκινιστό

Laura Nas1
Laura Nas1 @lnasopoulou
Thessaloniki & Athens

Πεντανόστιμο και υγιεινό.

Κουνουπίδι κοκκινιστό

Πεντανόστιμο και υγιεινό.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 2κουνουπίδια
  2. 1κρεμμύδι
  3. Σπιτική σάλτσα ντομάτας (κατά βούληση)
  4. Ελαιόλαδο
  5. Αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Κόβουμε το κουνουπίδι σε μικρά κομμάτια σαν κλαδάκια. Πλένουμε καλά. Στην κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και σοτάρουμε όλο το κουνουπίδι σταδιακά.

  2. 2

    Κόβουμε το κρεμμύδι μας και σοτάρουμε ελαφρά. Προσθέτουμε όλο το σοταρισμένο κουνουπίδι, ανακατεύουμε και προσθέτουμε την σπιτική μας σάλτσα ντομάτας και τα μπαχαρικά. Ανακατεύουμε ελαφρά και σκεπάζουμε την κατσαρόλα μας για 15 λεπτά. Αφήνουμε να βράσει σε χαμηλή φωτιά.

  3. 3

    Έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Laura Nas1
Laura Nas1 @lnasopoulou
στις
Thessaloniki & Athens

Παρόμοιες συνταγές