Tortita de avena 🥞 con nocilla 🍫

Gemma Picot Viño
Gemma Picot Viño @cook_21124478
Valencia

Este es mi desayuno de tooooodos los días, solo que los domingos nos salimos un pelín de la “dieta” y la untamos de nocilla🤤

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Ingredientes

2 personas
  1. 2huevos grandes
  2. 1mida de clara de huevo
  3. 2midas de harina de avena
  4. 3-4nueces
  5. Aceite
  6. Canela
  7. Nocilla o tu topping favorito

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos los huevo, la claras, la harina y la canela en un bol. Batimos con unas Varillas.

  2. 2

    Untanos una sartén con un chorrito de aove i añadimos la masa a una temperatura media-alta, sin precalentar. Abrimos las nueces, las troceamos y las repartimos encina de la masa. Bajar el fuego un punto.

  3. 3

    Cuando esté la masa sólida darle la vuelta y terminar de cocinarla por la otra parte un minuto.

  4. 4

    Ponerle el topping que más os guste, o sin nada y acompañar de un buen café ☕️.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gemma Picot Viño
Gemma Picot Viño @cook_21124478
Valencia

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