Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gà ác làm sạch rửa với nước muối fa loãng và gừng
- 2
Cho gà ác vào cái chén/ tô/ thố, cắt lê 🍐 thành hạt lựu, táo tàu cắt từng khoanh, cho lê 🍐 đã thái vào bụng gà, cho táo tàu, gững xung quanh gà, đổ nước dừa ra chén, cho bột nêm và đuờng fèn vào, khuấy cho tan hh bột nêm và đổ vào chén gà, sau đó chưng cách thuỷ hoặc hấp với lửa nhỏ từ 1,5h đến 2h
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Gà ác tiềm quả lê và táo đỏ (Black chicken stew with pear and jujube) Gà ác tiềm quả lê và táo đỏ (Black chicken stew with pear and jujube)
Mình hầm hết 2h, thành quả là nc ngọt thanh và gà mềm, boss nhà mình húp hết nc hầm luôn
-
-
-
-
Gà ác hầm táo đỏ, hạt sen Gà ác hầm táo đỏ, hạt sen
Vì mình không thích vị của thuốc bắc nên mình chỉ cho 1 vài nguyên liệu mình thích ăn và thấy món ăn ngon tuyệt. Vị ngọt của táo đỏ và kỳ tử thêm hạt sen nhừ làm món gà ác trở nên ngon tuyệt và mới lạ
-
-
-
Đậu hủ Tứ Xuyên Đậu hủ Tứ Xuyên
Món của chị Quỳnh Nga mình biến tấu xíu theo nguyên liệu có sẵn.
-
Mì Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc Mì Gà Ác Tiềm Thuốc Bắc
Gà ác tiềm thuốc bắc là món ăn siêu bổ dưỡng. Thích hợp tẩm bổ cho người già, phụ nữ mang thai, trẻ em, người bệnh cần hồi phục sức khoẻ nè. Mẹ Măng chia sẻ cách mà bà nội Măng nấu nhé ạ. Mọi người gia giảm tuỳ nguyên liệu và khẩu vị của gia đình nha 😘Nước dùng vị ngọt thanh từ táo đỏ, kỷ tử thêm một ít gia vị thảo mộc cùng nước dừa tươi. Gà ác được hầm thật mềm xé thịt ra chấm xíu muối tiêu chanh rất ngon ạ. Chần một ít cải xoong ăn cùng mì trứng hoặc mì tàu rất hợp và ngon miệng nha cả nhà. 🥰
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11826820
Bình luận