Ốc Bươu Nhồi Thịt

Lan- Anh Trần @cook_21291718
Ăn hoài mấy món chiên kho hoài cũng ngán nên mình làm món này ăn tối cho cả nhà 😘 Ăn xong Chồng mình bảo giống đang ở Đà Lạt 😂
Ốc Bươu Nhồi Thịt
Ăn hoài mấy món chiên kho hoài cũng ngán nên mình làm món này ăn tối cho cả nhà 😘 Ăn xong Chồng mình bảo giống đang ở Đà Lạt 😂
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ốc bươu mua sẵn ở Bách Hoá Xanh, đem về rửa chanh, muối, trụng lại nước sôi để bớt mùi sau đó băm nhỏ (lúc này mình quên chụp hình)
- 2
Để sẵn ra gô: ốc, thịt băm, giò gia vị để trộn, ướp trong 2-3 tiếng
- 3
Lá chuối rửa sạch, trụng qua nước sôi cho mềm lá, sau đó cuốn lại như cuốn nem
- 4
Để lên nồi hấp, ở dưới kê 5 củ sả đã dập sau đó xếp lên trên, cho 1 chén nước vào hấp trong 20p-25p ăn kèm nước chấm gừng ớt là tuyệt vời 🥰🥰 tèn ten vậy là xong rồi 🥰
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
Ốc bươu nhồi thịt hấp sả Ốc bươu nhồi thịt hấp sả
Ốc bươu chứa rất nhiều chất sắt, nên mình hay làm món này cho bé ăn. Món này nhanh mà ngon lắm, chúc các bạn thành công nhé! Lưu Hoàng Oanh -
Ốc bươu nhồi thịt Ốc bươu nhồi thịt
#coginaudoVì dịch bệnh nên mình ở quê và không vào thành phố đi học được. Được hôm rãnh mình và đứa em ra ruộng và thu về thành quả là 1 rỗ ốc này đây. Món ăn tuổi thơ của mình. Mèo TN -
-
-
Chả ốc Chả ốc
Đi làm về muộn, qua chợ trưa đã quá trưa. Cuối chợ vẫn còn một chị ngồi bên thau ốc bươu, cá trạch với vài mớ rau, bàn tay khô nẻ uể oải tước mấy ngọn bồng khoai, gương mặt cúi xuống khuất trong chiếc nón. Nghe tiếng xe máy, chị ngẩng lên mời khách mua hàng, gương mặt đong đầy nỗi vất vả và bươn trải. Mình mua hết số ốc, cá trạch và ngọn bồng khoai, không mặc cả nhưng chị tự bớt cho mình: "Trưa thế này có người mua là tốt rồi, chị không bán đắt cho em đâu!". Ôi phụ nữ mình, cứ thương thương là! Pham Huyen -
-
Ốc Bươu Hấp Sả Ốc Bươu Hấp Sả
#12ThangBepVuiỐc bươu là một loại ốc có rất nhiều ở vùng đồng băng, sông nước. Có khá nhiều cách để chế biến món ốc này thành các món ăn đa dạng, phong phú về hương vị. Thế nhưng, cách chế biến mộc mạc, dân dã này vẫn làm cho người ăn thích thú và khó quên.#OcBuouHapSa#HuynhPhatKitchen Huỳnh Phát -
🐚🐚Ốc bươu nhồi thịt hấp lá gừng 🐚🐚Ốc bươu nhồi thịt hấp lá gừng
Ốc sần sật thơm mùi gừng, ăn nóng chấm mắm gừng quá tuyệt cho ngày mưa lạnh 😋 Trang Xu
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/11827631
Bình luận