Empanadas pollo, queso y maíz

Irma Ramirez
Irma Ramirez @pilo33
Los Angeles

#quedateencasa nada mejor que cocinar con tus hijos ellos adoraran ayudar.

Empanadas pollo, queso y maíz

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Ingredientes

15 raciones
  1. Masa
  2. 3 tazasharina
  3. 1 tazaleche
  4. 60 grmantequilla
  5. Agua
  6. Relleno
  7. Queso
  8. 3filetitos de pollo
  9. 1 bolsitamaíz

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa en la taza de leche echar la mantequilla, 1 cucharada de sal y azúcar, al microondas por 40 segundos y de ahí, agregar a la harinay amasar. Amasar bien, estirar con un uslero y hacer los discos

  2. 2

    El pollo cocer sazonado, en una olla con agua hirviendo por 25 minutos. En otra el choclo, cocinar por 10 minutos y el queso picar en cuadritos

  3. 3

    Con los discos hechos rellenar y después poner a calentar el sartén y freír hasta que estén doraditas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Irma Ramirez
Irma Ramirez @pilo33
Los Angeles
Madre de mellizos, dueña de casa y muchos trabajos extras más me encanta cocinar aun me queda mucho por desarrollar pero me encanta innovar, cocinar me relaja
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Comentarios

 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
La mezcla perfecta!! Pollito, queso y maíz. Se ve exquisita la empanada. Te felicito por incluir a tus hijos en la cocina, así ellos aprenden de manera divertida y familiar. Muchísimas gracias por compartir la receta 👏👏🥰🥰

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