Ensalada de repollo con mostaza (keto o no)Fácil y rica

Marian
Marian @zzmarianella

Es importante comer sano, el repollo es un producto que se conserva bien en la heladera por unos cuantos días, está ensalada es la preferida de mi hija Pali, así que ahí va 😊😊😊

Ensalada de repollo con mostaza (keto o no)Fácil y rica

Es importante comer sano, el repollo es un producto que se conserva bien en la heladera por unos cuantos días, está ensalada es la preferida de mi hija Pali, así que ahí va 😊😊😊

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Ingredientes

3 o 4 porciones para acompañar carnes
  1. 1repollo chico (yo tenía uno colorado)
  2. cantidad necesariaSal gruesa
  3. 2 cucharadasMostaza
  4. 1 cucharadaqueso crema o yogurt natural sin azúcar obvio
  5. 1 cucharadamayonesa casera o la que tengas
  6. 1-2 cucharadasagua
  7. 2 dientesajo picado

Paso a paso

  1. 1

    Cortar bien finito el repollo y colocarlo en un colador con un puñado de sal gruesa y mezclar bien

  2. 2

    Después de una hora, va a estar más blandito y los vas a lavar con mucha agua

  3. 3

    En bol mezclar mayonesa, mostaza y ajo picado, el queso crema o yogurt y el agua para que te quede una crema

  4. 4

    Escurrir bien el repollo y agregarle la salsa, mezclar bien y listo

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Cocinar hoy
Marian
Marian @zzmarianella
Me encanta cocinar, es mi terapia, llevo un estilo de vida #cetogénico #keto hace 2 años, solo utilizo harinas de nuez, linaza, 🥥, 🌻 almendras o semillas altas en grasas y bajas en carbohidratos, nada de azúcar y casi nada que crezca debajo de la tierra. Todo un desafío!!! 😊😊😊❤️, para endulzar utilizo eritritol, monk fruit, o simplemente Stevia.
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Comentarios

Bárbara Benitez
Bárbara Benitez @cook_113832572
Alguien me explica cómo pase 34 años de mi vida sin esta receta!???? 😱 ameee

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