Crumble vegano de manzanas y nueces
Crumble vegano de manzanas y nuecea
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las manzanas. Ponerlas en una olla junto al jugo de limón y las 2 cucharadas de azúcar. Cocinar hasta que estén blanditas. Hacer puré. Reservar.
- 2
En un bol mezclar las harinas, la margarina, el azúcar, la fécula y la ralladura del limón. Desmenuzar la masa con los dedos y mezclar bien.
- 3
Separar y reservar 1/4 partes de la masa. Con las 3/4 partes restantes, en una fuente aceitada y enharinada, colocar la masa y apretarla para darle una forma homogénea.
- 4
Agregarle el puré de manzanas. Hacer una capa. Arriba agregar el resto de la masa reservada con las nueces, pero a modo de lluvia.
- 5
En un horno medio cocinar por 15 minutos. Dejar enfriar y consumir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosana Süther le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/11839201
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