Salpicón de Pollo 🐥🐤🐣

Cynthia Serena
Cynthia Serena @cynthiaserena
Guadalajara

Salpicón de Pollo fresco y nutritivo !!!

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Ingredientes

20 minutos
6 comensales
  1. 1 pzaPechuga de pollo cocida yDeshebrada 🐤
  2. 15 hojasLechuga rallada desinfectada y escurrida
  3. 3 pzasPapas Medianas Cocidas picadas en cubitos
  4. 1 pzaPimiento Morrón en julianitas
  5. 3 pzasZanahoria pelada y ralladas
  6. Para la Vinagreta:
  7. 6 cdasVinagre de manzana
  8. 6 cucharadasAceite de Oliva
  9. 3-4 pzasLimones el jugo
  10. 1/8 cditaOrégano seco molido con dedos
  11. 1 cditaSal de Grano
  12. al gustoHierbas finas secas
  13. Para Servir
  14. al gustoTostadas
  15. al gustoChiles Jalapeños o serranos
  16. al gustoChile Tajín
  17. 3 pzasAguacates en rebanadas

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    En un bowl grande incorpora todos los ingredientes pollo, lechuga, papas, pimientos, zanahoria y revuelve bien, aparte en un tupper incorpora todos los ingredientes de la vinagreta: vinagre, aceite de oliva, jugo de limón, orégano, sal y hierbas finas y con la misma salsa baña el salpicón, sirve con rebanadas de aguacate limón tostadas una sabrosa agua fresca y mmmm.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Cynthia Serena
Cynthia Serena @cynthiaserena
Guadalajara
Tengo Yorkshire y me gusta comer bien, en casa toda la vida se sirvió de comer rico y variado
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