วิธีทำ
- 1
หั่นหัวไชเท้าเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
- 2
แช่น้ำปูนใส 15 นาที แล้วเทน้ำปูนใสทิ้ง ล้างด้วยน้ำสะอาด
- 3
นำหัวไชเท้าใส่ขวดโหล
- 4
เตรียมน้ำดองโดย ต้มน้ำตาล เกลือ น้ำส้มสายชูเข้าด้วยกัน ชิมให้ได้3รส (น้ำดองเตรียมให้เข้มข้นนิดนึง เพราะเวลาดองน้ำจากหัวไชเท้าจะออกมาอีก ทำให้รสชาติเจือจางลง)
- 5
ทิ้งน้ำดองให้เย็น
- 6
เทน้ำดองใส่ขวดโหลที่มีหัวไชเท้าอยู่ แล้วเก็บใส่ตู้เย็น1คืน
- 7
ก็จะได้หัวไชเท้าดองแสนอร่อยแล้วจ้าาา
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
🥢หัวไชเท้าดอง🥢 🥢หัวไชเท้าดอง🥢
ก็~~~~ น้องไปกินที่ร้านปิ้งย่างเกาหลีมาอร่อยยยย แก้เลี้ยนได้ดีเลย เลยลองทำเก็บไว้กินดูบ้าง สูตรเอามาจากถามคนทำที่ร้านมา555 แต่มามั่วๆรสเอาเอง #5000มื้อให้น้อง #1สูตร1ต้น
-
-
-
หัวไชเท้าดองหวาน หัวไชเท้าดองหวาน
สูตรนี้จะได้ไชเท้าดองกรอบอมหวานอมเปรี้ยวคล้ายๆ ในร้านบอนชอนค่ะ
-
-
ไชเท้าดองหวาน ไชเท้าดองหวาน
เป็นเมนูที่ทำติดบ้านไว้เป็นประจำค่ะ เป็นการถนอมอาหารแบบอร่อยๆ เอาไว้กินแกล้มกับเนื้อทอด หมูทอด รสชาติหวานๆ จะแก้เลี่ยนได้ดีค่ะ#แชร์ให้จากใจ#เมนูประหยัด63
-
หัวไชเท้าดองแบบง่าย หัวไชเท้าดองแบบง่าย
เคลียร์หัวไชเท้าที่เหลือแบบง่ายๆ ครึ่งนี้..ออกมาเปรี้ยวนิดๆ อร่อยดีค่ะที่เหลืออีกครึ่งจะทำอีกแบบดูค่ะ ..
-
หัวไชเท้าดองหวานสไตล์เกาหลี🥕 หัวไชเท้าดองหวานสไตล์เกาหลี🥕
ในมื้ออาหารเกาหลี สิ่งที่ขาดไปไม่ได้เลยก็คือเครื่องเคียงต่าง ๆ ที่เราเห็นกันบ่อย นอกจากกิมจิแล้ว ก็จะมีหัวไชเท้าดองหวาน ที่ไว้ทานคู่กับอาหารในถ้วยมื้อนั้น ๆ หัวไชเท้าดองที่มีรสเปรี้ยวอมหวาน ไว้ทานตัดเลี่ยนได้คะ ทำง่ายด้วยนะคะเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/wHUO8OjAwIo -
หัวไชเท้าดองแบบเกาหลี สูตรผักดองแบบง่ายๆ หัวไชเท้าดองแบบเกาหลี สูตรผักดองแบบง่ายๆ
กินกับไก่ทอด เนื้อย่าง หมูกระทะ แก้เลี่ยนได้ดีมากๆค่ะ วิธีทำก็ง่าย ครัวๆบ้านๆก็ทำได้👉คลิปวิธีทำ https://youtu.be/0yPjUA7EnMI
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/11851796
ความคิดเห็น