Torta de horno sin batidora
yéssica @cook_yessidahi
A jugar con los dulces. Me quedo media negra porque utilice harina 2 ceros, si utilizan 4 ceros mejor, xo de sabor queda riquísima y súper rápido y fácil 👏🏻😊
Torta de horno sin batidora
A jugar con los dulces. Me quedo media negra porque utilice harina 2 ceros, si utilizan 4 ceros mejor, xo de sabor queda riquísima y súper rápido y fácil 👏🏻😊
Paso a paso
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Se mezcla con tenedor el azúcar con los huevos, el aceite y en este punto le agrego también un chorrito de esencia vainilla (opcional) también puede ser un limón rallado. Hasta que blanquea un poco.
- 2
Por separado preparar la harina con el polvo de hornear. Agregar a la mezcla anterior mezclando a su vez con leche, tiene quedar bastante ligera no muy pesada la masa. Para una tortera de 24 cm de diámetro es aprox 1/2 taza de leche. Va a depender de su tartera y la taza que utiliza para las medidas, tiene que ser la misma obviamente.
- 3
Enharinar la tortera, colocar el 80% de la masa, y lo que queda agregarle el cacao y va a ser necesario un poco más de leche para aligerar. Y luego agregarla al resto de la masa.
- 4
Antes de colocarla en el horno precalentado a 180° calor por arriba y abajo, colocarle azúcar por toda la superficie. Esto hace que la torta nos quede húmeda. Puede espolvorear chips de chocolate en toda la superficie antes o también colocarle trocitos de dulce de membrillo. El espolvoreado de azúcar siempre va a lo último, incluso si pone de.de membrillo va el azúcar por último. Son opciones, a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A yéssica le encantará ver cómo quedó.
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