Clătitele americane (American pancakes), numite și Flapjack sau Hotcakes, atât de iubite de americani, au pătruns încet și în bucătăria noastră. Spre deosebire de rețeta clatitelor românești, care sunt subțiri, pancakes sunt mai groase, au o consistența pufoasă și o suprafața aurie uniformă.În America aceste clătite se servesc la micul dejun, alături de diferite topping-uri. Siropul de arțar este cel mai popular dintre ele, dar regasim fructele proaspete, sosuri de ciocolata sau vanilie, marmelada, alături de aceste delicioase clătite americane.

Rețetă adaptată după gusturile mele

Foarte bune și gustoase - noi am adaugat și fructe

Pufoșenii ❤

Eu pun ciocolată pe ele

Clătilele americane, un desert simplu și extrem de savuros. Se prepară ușor și nu sunt deloc pretențioase. Ingredientele sunt la îndemâna oricui.