Sữa chua béo ngậy
Mùa hè nóng bức rất thích hợp để làm sữa chua béo béo chua chua^^
Sữa chua béo ngậy
Mùa hè nóng bức rất thích hợp để làm sữa chua béo béo chua chua^^
Hướng dẫn cách làm
- 1
Đầu tiên mình đổ 2 phần sữa vào nồi nấu đến khi sữa sôi nhẹ, giảm nhỏ lửa lại để tránh bị trào.
- 2
Khi sữa sôi và giảm nhỏ lửa ở mức ấm, bỏ sữa béo, sữa đặc vào và khuấy nhẹ tay cho tan đều rồi tắt bếp.
- 3
Đổ phần sữa tươi còn lại vào nồi để cân bằng độ ấm của sữa(mình hay làm vậy thay vì nấu sữa lăn tăn rồi đợi nguội bớt) sau đó bỏ sữa chua cái vào và khuấy đều nhẹ tay cho men cái tan hết.
- 4
Rây qua một lượt cho sữa mịn và những gợn sữa chua chưa tan hết. Và múc vào hũ để ủ thôi^^.Mình cho vào thùng xốp và hay ủ thêm lớp chăn bông để sữa đủ độ lên men.
- 5
Sau 6-8 tiếng sữa chua sẽ đông nhé(mình thấy là tuỳ người làm thì số tiếng ủ khác nhau và độ chua khác nhau không biết đúng k_hihi)Đây là thành quả của mình.
Các Món Tương Tự
-
Sữa chua úp ngược Sữa chua úp ngược
Mùa hè nắng nóng thế này trữ sữa chua trong tủ lạnh dùng dần thì tuyệt vời nha cả nhà! Vừa đẹp da lại tốt cho tiêu hóa thì còn gì bằng😍 Mỗi ngày cứ phải 2 hũ mới đã ấy ạ😉#bepvang#giainhietmuahe
-
-
Sữa Chua Nếp Cẩm 😋👍✔🍯 Sữa Chua Nếp Cẩm 😋👍✔🍯
Với vị ngọt ngọt của nếp Cẩm và vị thơm của nước cốt dừa hòa trộn với vị chua chua thanh thanh của sữa chua tạo cho bạn cảm giác mát mẻ, thanh khiết và là sự lựa chọn sáng suốt cho mùa hè này. Hãy cùng tự làm cho bạn bè và những người thân yêu của bạn thưởng thức nhé!❤
-
Sữa Chua Bịch Sữa Chua Bịch
Sữa chua bao giờ cũng có trong tủ lạnh nhà. Bởi vì nó rất tốt cho hệ tiêu hoá...
-
Sữa Chua “Úp Ngược” Sữa Chua “Úp Ngược”
Sữa chua mát lạnh không thể thiếu cho mùa hè oi ả đây cả nhà!🤤🤤🤤
-
Sữa chua phô mai úp ngược Sữa chua phô mai úp ngược
Trời nóng bức, để tăng cường sức khỏe và vì một làn da mịn màng hãy vào bếp làm sữa chua phô mai cùng mình nhé. Siêu dễ và uppp thoải mái.
-
Sữa Chua PhoMai Úp Ngược Sữa Chua PhoMai Úp Ngược
Mùa hè rồi, cần phải giải nhiệt thôi, sữa chua là món mình nghĩ vừa giải nhiệt lại vừa giúp hệ tiêu hoá tốt hơn.Công thức này cũng như bao công thức khác thôi, thế nhưng mà cách mình làm thì nó sẽ k quá ngọt mà cũng không quá chua.
-
-
Yogurt sữa chua trái cây Yogurt sữa chua trái cây
Mình làm sữa chua mềm để dùng cùng trái cây, ăn chống ngán 😉
-
Thạch MILO sữa Thạch MILO sữa
Mềm mịn, thơm béo, mát lạnh tan ngay trong miếng đầu tiên, ăn là ghiền ... Rất thích hợp cho những ngày hè oi bức
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận